早餐做法大全，开启活力满满的一天（早餐的做法大全简单易做），早餐做法大全，开启活力一天的简单秘籍

一日之计在于晨，一顿美味又营养的早餐能为我们开启活力满满的一天，下面就为大家带来丰富多样的早餐做法大全，让你每天都能有不同的美味选择。

一、经典美式早餐——煎培根鸡蛋

材料：培根、鸡蛋、盐、黑胡椒

步骤：

1、平底锅加热，无需放油，放入培根小火煎至微微卷曲，变得酥脆后盛出。

2、在锅中打入鸡蛋，小火慢煎，可以根据个人喜好煎至不同的熟度。

3、煎好的鸡蛋撒上适量盐和黑胡椒调味。

二、营养燕麦粥

材料：燕麦片、牛奶、坚果、水果干

步骤：

1、将适量燕麦片放入锅中，加入适量牛奶，小火煮开，期间不断搅拌以防粘锅。

2、煮至燕麦粥变得浓稠，关火。

3、可以根据个人喜好加入一些坚果，如杏仁、核桃等，以及水果干，如葡萄干、蔓越莓干等。

三、中式传统早餐——油条豆浆

油条做法：

材料：面粉、酵母、盐、小苏打、油

步骤：

1、将面粉放入盆中，加入适量酵母、盐、小苏打，慢慢加入水，搅拌成面团，盖上湿布醒发 30 分钟左右。

2、将醒发好的面团擀成薄片，切成条状。

3、两条面条叠在一起，用筷子在中间压一下。

4、锅中倒油烧热，将油条放入炸至金黄色捞出。

豆浆做法：

材料：黄豆、水、冰糖

步骤：

1、将黄豆提前泡发一夜。

2、把泡好的黄豆放入豆浆机中，加入适量水，按下豆浆键。

3、打好的豆浆过滤后，根据个人口味加入适量冰糖。

四、蔬菜鸡蛋饼

材料：面粉、鸡蛋、各种蔬菜（如胡萝卜、洋葱、青菜等）、盐、油

步骤：

1、将蔬菜洗净切碎。

2、把面粉放入碗中，加入鸡蛋、蔬菜碎、适量盐，搅拌均匀，根据需要加入适量水调成面糊。

3、平底锅加热，倒入少许油，将面糊倒入锅中，摊成薄饼状，小火煎至两面金黄即可。

五、奶香玉米饼

材料：玉米面、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖

步骤：

1、将玉米面、面粉、鸡蛋、白糖放入碗中，加入适量牛奶搅拌均匀成面糊。

2、平底锅加热，刷少许油，将面糊舀入锅中，小火煎至两面金黄。

**六、香煎