一次学会 12 种馄饨包法，美味馄饨轻松做（12种馄饨包法简单），一次学会 12 种馄饨包法

馄饨是一道深受人们喜爱的传统美食，其多样的包法更是增添了制作的乐趣，我们就来详细介绍 12 种馄饨包法以及其制作教程。

所需材料：

- 馄饨皮适量

- 猪肉末 200 克

- 葱姜末各 10 克

- 盐 3 克

- 生抽 10 毫升

- 料酒 5 毫升

- 香油 5 毫升

- 胡椒粉 2 克

- 鸡精 2 克

- 水适量

步骤一：准备馅料

1、将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、香油、胡椒粉和鸡精。

2、顺着一个方向搅拌均匀，边搅拌边加入适量水，直至馅料上劲。

步骤二：馄饨包法详解

第一种：普通包法

1、取一张馄饨皮，放在手心。

2、放入适量馅料在馄饨皮中间。

3、将馄饨皮对折，捏紧边缘。

4、再将两个角对折捏紧，一个普通馄饨就包好了。

第二种：元宝包法

1、馄饨皮平摊，放入馅料。

2、从下往上对折馄饨皮。

3、再把两边往中间对折，捏紧相交处，形成元宝形状。

第三种：草帽包法

1、放好馅料后，把馄饨皮的一角往上折。

2、然后左右两角往中间折，捏紧，形状类似草帽。

第四种：金鱼包法

1、馄饨皮中间放馅，对折。

2、一边的角向内卷起来，卷到一半。

3、把另一边的角也卷过来，两角相交处捏紧，像金鱼的尾巴。

第五种：莲花包法

1、把馄饨皮横竖对折成三角形。

2、把三角形的两个角往中间折，再把下面的角往上折，整理出莲花形状。

第六种：钱包包法

1、放馅后先对折一次。

2、再把两边往中间折，留出一个口，像钱包一样。

第七种：方馄饨包法

1、馅料放在馄饨皮中间，四个角对折。

2、捏紧四边，形成一个小正方形。

第八种：三角包法

1、馄饨皮上放馅，对折成三角形。

2、把三角形的三个边都捏紧。

第九种：玫瑰花包法

1、多张馄饨皮叠在一起，放上馅料。

2、从一边卷起来，然后整理成玫瑰花形状。

**第十种：