糯米粉超好吃的懒人做法,轻松享受美味时刻(糯米粉超好吃的懒人做法视频),糯米粉超好吃的懒人做法
一、前言
糯米粉是一种非常神奇的食材,它可以变幻出各种令人垂涎欲滴的美食,我要为大家分享一个糯米粉超好吃的懒人做法,让你无需花费太多时间和精力,就能轻松制作出美味可口的点心,这个做法简单易学,即使是厨房新手也能轻松掌握,快来一起试试吧!
二、所需材料
- 糯米粉 300 克
- 温水 200 毫升
- 白糖 30 克
- 玉米油 20 克
- 豆沙馅适量
- 熟芝麻适量
三、制作步骤
1、将糯米粉放入一个大碗中,慢慢加入温水,同时用筷子搅拌,直到糯米粉形成一个柔软的面团,如果面团太干,可以再加入一些温水;如果面团太湿,可以加入一些糯米粉。
2、在面团中加入白糖和玉米油,继续用手揉面团,直到白糖和玉米油完全融入面团中,揉好的面团应该是光滑、有弹性的。
3、将揉好的面团分成若干个小面团,每个小面团的大小可以根据自己的喜好来决定,将小面团擀成圆形薄片,放入适量的豆沙馅,然后将面皮收口,捏成一个圆球。
4、将包好豆沙馅的圆球放在蒸笼上,用大火蒸 15-20 分钟,直到圆球熟透,蒸好的圆球会变得晶莹剔透,非常诱人。
5、在蒸圆球的时候,可以准备一些熟芝麻,将熟芝麻放入一个碗中,加入适量的白糖,搅拌均匀。
6、蒸好的圆球取出,趁热在表面裹上一层熟芝麻白糖混合物,让圆球的表面沾满芝麻和白糖,这样,一个美味的糯米粉点心就制作完成了。
四、注意事项
1、在揉面团的时候,要注意水的温度不要太高,以免烫伤手。
2、在蒸圆球的时候,要注意火候和时间,以免蒸不熟或蒸过头。
3、在裹芝麻白糖混合物的时候,要趁热进行,这样芝麻和白糖才能更好地粘在圆球的表面。
五、总结
这个糯米粉超好吃的懒人做法真的非常简单,而且制作出来的点心口感软糯,甜而不腻,非常适合作为下午茶点心或零食,如果你喜欢吃糯米粉美食,不妨试试这个做法,相信你一定会爱上它的,希望大家都能享受到制作美食的乐趣,同时也能品尝到美味的糯米粉点心。