解锁速冻汤圆新吃法，一口爆香超满足（速冻汤圆怎么做好吃又简单）速冻汤圆好吃又简单的新吃法，一口爆香超满足

速冻汤圆是我们生活中常见的美食,它方便储存，随时都能满足我们对汤圆的渴望，很多人煮速冻汤圆，仅仅是简单地水煮，味道较为单一，速冻汤圆有多种好吃的做法，今天就来为大家详细介绍几种不同风格的速冻汤圆做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴。

所需材料

经典水煮汤圆

• 速冻汤圆：根据食用人数准备，一般每人 6 - 8 颗。
• 水：适量，以能没过汤圆并保证有足够的空间让汤圆翻滚为宜。
• 糖：根据个人口味添加，一般 20 - 30 克。

酒酿汤圆

• 速冻汤圆：同样按人数准备。
• 酒酿：100 - 150 克。
• 鸡蛋：1 - 2 个。
• 水：适量。
• 糖：20 - 30 克。
• 枸杞：5 - 10 颗。

炸汤圆

• 速冻汤圆：适量。
• 油：足量，能没过汤圆。
• 芝麻：适量。
• 糖：适量。

巧克力汤圆火锅

• 速冻汤圆：若干。
• 巧克力：100 - 150 克。
• 牛奶：100 毫升。
• 水果：如草莓、香蕉、猕猴桃等，适量。

制作详细步骤

经典水煮汤圆

1. 准备工作：将速冻汤圆从冰箱中取出，放在室温下稍微解冻几分钟，这样煮的时候不容易破裂，烧一锅开水，水量要足够没过汤圆。
2. 煮汤圆：水开后，将汤圆轻轻放入锅中，用汤勺顺着锅边轻轻搅拌，防止汤圆粘锅，盖上锅盖，大火煮开后转中火煮 3 - 4 分钟，期间要注意观察，当汤圆浮起，说明已经基本煮熟。
3. 加糖调味：根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀，让糖充分溶解，再煮 1 - 2 分钟，使汤圆更加入味。
4. 出锅享用：将煮好的汤圆连汤一起盛出，一碗香甜可口的经典水煮汤圆就做好了。

酒酿汤圆

1. 煮汤圆：先烧一锅开水，水开后放入速冻汤圆，按照煮经典水煮汤圆的方法煮至汤圆浮起，捞出备用。
2. 煮酒酿：另起一锅，加入适量的水和酒酿，大火煮开后转小火煮 2 - 3 分钟，让酒酿的香味充分散发出来。
3. 打鸡蛋花：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，慢慢倒入锅中，同时用筷子搅拌，形成鸡蛋花。
4. 加入汤圆和枸杞：将煮好的汤圆放入锅中，加入洗净的枸杞，再煮 1 - 2 分钟。
5. 加糖调味：根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀，煮至糖溶解后，即可出锅，酒酿汤圆口感丰富，既有汤圆的软糯，又有酒酿的香甜和鸡蛋花的嫩滑。

炸汤圆

1. 解冻汤圆：将速冻汤圆从冰箱中取出，放在室温下解冻 10 - 15 分钟，让汤圆表面稍微变软。
2. 炸制汤圆：锅中倒入足量的油，加热至 150 - 160℃（可以用一根筷子插入油中，周围有小气泡冒出，说明油温合适），将汤圆放入油中，用中小火炸制，期间要不断翻动汤圆，使汤圆受热均匀，炸至汤圆表面金黄、鼓起，捞出沥干油。
3. 裹芝麻糖：将芝麻和糖混合均匀，放在一个盘子里，把炸好的汤圆放在芝麻糖中滚动，让汤圆表面裹满芝麻糖，炸汤圆外酥里嫩，香甜可口，别有一番风味。

巧克力汤圆火锅

1. 准备食材：将速冻汤圆提前从冰箱中取出解冻，水果洗净，切成小块备用。
2. 制作巧克力酱：将巧克力和牛奶放入锅中，小火加热，不断搅拌，直到巧克力完全融化，形成光滑的巧克力酱。
3. 煮汤圆：烧一锅开水，将汤圆放入锅中煮至浮起，捞出沥干水分。
4. 享用火锅：将煮好的汤圆和切好的水果放在盘子里，端上餐桌，把巧克力酱倒入火锅中，加热保持温热，用竹签串起汤圆或水果，蘸上巧克力酱，即可品尝，巧克力汤圆火锅适合与家人或朋友一起分享，营造温馨的氛围。

功效

经典水煮汤圆

汤圆的主要原料是糯米粉,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素 B1、维生素 B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，在寒冷的天气里，一碗热乎乎的水煮汤圆能让人身体迅速暖和起来，起到驱寒保暖的作用。

酒酿汤圆

酒酿又称醪糟,含有十多种氨基酸，其中有 8 种是人体不能合成而又必需的，每升酒酿中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”，酒酿具有活血散瘀、健脾开胃、增进食欲的功效，与汤圆搭配在一起，既能补充能量，又能促进消化，鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用，枸杞则具有滋补肝肾、益精明目的功效。

炸汤圆

炸汤圆口感酥脆,能给人带来不一样的味觉体验，虽然炸制过程会增加汤圆的热量，但偶尔食用可以满足人们对美食的多样化需求，汤圆中的糯米粉也能为人体提供能量。

巧克力汤圆火锅

巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋，巧克力中含有的苯乙胺，能帮助调节人的情绪，让人感到愉悦，水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能补充人体所需的营养物质，促进肠道蠕动，与汤圆搭配在一起，既能享受美食的乐趣，又能补充营养。

禁忌

经典水煮汤圆

1. 糯米不易消化,肠胃功能较弱的人不宜多吃，以免引起消化不良、胃胀等不适症状。
2. 汤圆含糖量较高,糖尿病患者要谨慎食用，即使是食用无糖汤圆，也要注意控制量，因为糯米本身也会在体内转化为糖分。
3. 老年人和儿童食用时要注意,防止噎食，建议细嚼慢咽，或者将汤圆分成小块食用。

酒酿汤圆

1. 酒酿中含有一定量的酒精,酒精过敏者不宜食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女要谨慎食用,因为酒精可能会通过胎盘或乳汁影响胎儿或婴儿的发育。
3. 服用头孢类等抗生素的人群,在服药期间不宜食用酒酿汤圆，以免引起双硫仑样反应。

炸汤圆

1. 炸汤圆热量较高,肥胖人群和患有高血脂、高血压等心血管疾病的人群要少吃，以免加重病情。
2. 炸制食品容易上火,体质燥热的人不宜多吃，否则可能会出现口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。

巧克力汤圆火锅

1. 巧克力中含有咖啡因,过量食用可能会导致心跳加速、失眠等症状，儿童和失眠人群要适量食用。
2. 水果中含有一定量的果酸,与巧克力一起食用过多，可能会引起胃酸分泌过多，导致胃部不适，肠胃功能较弱的人要注意控制食用量。

速冻汤圆有多种好吃的做法,但在食用时要根据自己的身体状况和口味喜好选择合适的做法，并注意适量食用，希望大家都能通过这些方法，做出美味又健康的速冻汤圆美食。